Chroniques Australiennes

Après notre découverte de la Gold Coast nous avons décidé de faire un wwoofing pour se reposer un peu avant la dernière partie du voyage. Et, il n'y a pas à dire, on est tombé sur un wwoofing de luxe!

Des gens absolument géniaux, une maison exceptionnelle avec piscine évidemment et du travail vraiment cool par rapport aux autres wwoofing. Entretenir un jardin et s'occuper des animaux ce n'est pas ce qu'il y a de plus compliqué...

On ajouetera une mention supplémentaire pour les repas, la bière, le vin et le champagne que nous avions (presque) oublié.

Lors de notre arrivé nous pensions resté une bonne semaine. Finalement, c'est près d'un mois plus tard que nous avons choisi de continuer notre chemin : les plongées et la Grande Barrière de corail nous appellent!

Le week-end dernier nous avons découvert Brisbane, la plus récente des grandes villes australiennes. 

Brisbane s'étend le long d'un fleuve qui sépare la rive Nord de la rive Sud. Au Nord se trouve le centre ville avec tous ses magasins, bars et restaurants. Tandis que la rive Sud est beaucoup plus "verte" avec ses jardins et sa plage artificielle. Mais, ce qui distingue Brisbane des autres villes australiennes ce sont les nombreux espaces verts et l'importante place donnée à la culture. Beaucoup de musées mais surtout beaucoup d'espace en plein air où sont exposées des oeuvres tout au long de l'année. Une ville où l'urbain rencontre l'artistique, le tout dans une ambiance vraiment très sympa.

Durant ces quelques jours à Brisbane nous en avons également profité pour goûter pleins de bonnes choses. Pour commencer : le traditionnel fish&chips. Du poisson, du calamar et des crevettes grillées ou fries, accompagnées de frites de patate douce (avis partagé sur ce point : "tuerie" vs. "mouai bof"). Nous avons également succombé aux inévitables sushis. Ici il y en a à chaque coin de rue et, à tous les goûts! Et pour finir, la découverte du "funnel cake". Gâteau typiquement américain composé de pâte à beignet, cacahuètes, chocolat, caramel et, surplombé d'une boule de glace. Délicieusement gras!

D'autre part, lors de notre passage, la ville était bien festive à l'occasion de la St Patrick. Et quelle ne fût pas notre surprise d'entendre, à peine arrivés, le son des binious. Un petit air de Bretagne à l'autre bout du monde!

Après notre petit séjour sur la Gold Coast nous nous sommes dirigés vers l'intérieur des terres. Nous avons choisi de nous arrêter 40 kilomètres à l'ouest  sur la "Tamborine Moutain". Là nous avons pu apprécier les paysages magnifiques et les superbes randonnées dans le "North Tamborine National Park". Au programme : cascades, forêts de palmiers et petits wallabies. On adore! 

Nous avions arrêté le récit de nos aventures au wwoofing dans la Hunter Valley, voici la suite. 

Après avoir quitté ce wwoofing au milieu des vignes et des kangourous nous avons continué notre route vers le Nord. Cette partie du New South Wales est constituée d'une succesion de petites villes. Et, comme on vous l'a déjà dit, les villes australiennes sont loin d'être ce qu'il y a de plus beau. Il n'y a ni homogénéité, ni charme dans ces villes car chacun peut construire sa maison où bon lui semble et comme bon lui semble. Cela donne des villes assez étranges mêlant bâtiments historiques, immeubles, maison de plein pied, parcs, bâtiments de types industriels, énormes centres commenciaux...etc. Bref, un joli bazar pour nous qui avons l'habitude de nos petites villes françaises. 

La seule ville qui tire son épingle du jeu est Byron Bay. Un endroit très connu pour son atmosphère hippie, ses surfeurs et son phare. Malheureusement pour nous, nous avons pu apprécier Byron Bay... seulement sous la pluie ; conséquence du cyclone. En effet, à quelques centaines kilomètres au nord de là où nous étions un cyclone s'est déclenché. Ce qui signifie pour nous quatre jours enfermés dans notre petit 4x4. Et là, on peut vous le dire, on était heureux d'avoir un ordinateur et un disque dur avec pleins de films!!

Après cette petite "pause" nous avons passé la frontière de la dernière région que nous visiterons : le Queensland. En théorie, pour cette dernière partie du voyage le meilleur nous attend : plages paradisiaques, bateau, plongée sur la grande barrière de corail, randonnées avec des cascades grandioses et toujours plus chaleur. Mais, pour l'instant c'est pas ce que nous avons vu. L'entrée du Queensland se fait par la Gold Coast dont l'endroit le plus "famous" est Surfeur Paradise. Nous nous attendions donc à du grandiose, du bling bling, du kitch à souhait. Avec des noms de plages tels que "Miami Beach" ou "Mermaid beach" on ne peut que s'attendre à ça. Mais la réalité est tout autre... Surfeur paradise : Ni surfeurs, Ni paradis, et presque pas de vagues. Une majorité de chinois essayant de surfer des mousses, voilà donc les surfeurs de la Gold Coast. Déception.

Bref, comme vous avez dû le comprendre, cette partie du voyage est celle que l'on a le moins apprécié. Mais bon, malgré tout, nous avons rencontré des gens très sympas et vu de superbes endroits. Petit résumé du meilleur en images :)

Après avoir cherché pendant près de dix jours, nous avons enfin trouvé un wwoofing pour quatre!

Nous voilà partis avec nos chers acolytes bretons dans un vignoble deux heures au nord de Sydney. Là nous avons pu découvrir notre lieu de vie pour les deux prochaines semaines : cuisine et salle de bain privée, piscine, vue sublime, vin à vonlonté et repas dans leur restaurant. Des conditions de luxe pour des backpackers!

Enchantés, nous avons passé nos deux premiers "day off" à profiter de la piscine et de l'environnement spectaculaire. Après cela, le boulot à commencé! Plus physique que notre premier wwoofing et plus "sale" aussi (les araignées et les serpents sont -presque- nos amis), mais tout de même très sympa. Bien que certain(e)(s) ont eu quelques petits moments de "très très fort agacement" ou "petit pétage de câble", comme vous préférez. :)

Après ces petites journées de travail (6h par jour), nous profitons de nos soirées pour faire plus ample connaissance avec nos coloc: Carlo et Elisa les italiens et, Kathy l'américaine. Et ce, autour de bons vins évidemment! 

Une expérience géniale dont l'on se souviendra pour le meilleur comme pour le pire!... On garde les détails les plus croustillants pour lorsqu'on vous retrouvera! 

Etre en Australie et ne pas être à Sydney pour le jour de l'an : impossible! 

Nous avons donc décidé de quitter nos blue mountains adorées pour Sydney. On avait peur d'être un peu déçus par le mythique feu d'aritifces ... il faut dire qu'on a l'habitude de voir ceux de Loctudy et Douarnenez! Mais, bien sûr, ce ne fût pas le cas!

Un feu d'artifice magnifique, à la hauteur de ses 3,8 millions d'euros. Bien que, 9h d'attente pour 12 minutes de feu ça fait "un peu beaucoup" comme on dit chez nous. 

Après ce magnifique début de soirée, nous avons décidé d'aller dans le centre pour fêter cette nouvelle année. Et là : déception ; tous les gens rentrent chez eux ou vont à des soirées privés. Et pour des bretons, ce n'est pas concevable. Le lendemain nous avons donc regagné les blue mountains pour re-fêter ce 1er de l'an à la façon bretonne.

Nous en profitons pour vous souhaiter, avec un peu de retard, une bonne et heureuse année 2015! 

:)

Après un Noel plutôt festif, nous avons decidé d'aller nous "reposer" dans les Blue Mountains, deux heures à l'ouest de Sydney. 

Là nous avons fait des randonnées absolument DINGUES! Des marches avec des tonnes et des tonnes de marches... pour accéder à des points de vue exceptionnels et des cascades impressionantes! Les montagnes quant à elles, prennent une couleur bleutée lorsqu'on prend de l'altitude. Cela est dû aux millliers eucalyptus qui sont dans la vallée. 

Bref, un séjour qui ne fût pas de tout repos finalement, mais auquel on accorde la deuxième place de notre classement des coups de coeur australiens.

Nous voilà à Sydney pour les fêtes de fin d'année, plutôt sympa hein?

On a consacré notre première journée à visiter les incontournables : opéra, pont, circular quay, botanic garden...etc. Ce coin de la ville est vraiment superbe! Et puis, il faut dire qu'en voyant l'opéra et le pont de ses propres yeux on se rend compte que : oui, on est bien en Australie ; oui, on est bien à l'autre bout du monde ; oui, on a traversé l'Australie de Perth à Sydney dans notre petit 4x4. Bref, ça nous rendrait presque nostalgique. 

Ceci dit, l'opéra n'est pas aussi impressionant qu'on pourrait l'imaginer.. bien qu'il soit magnifique!

Après cette journée bien remplie, nous avons décidé de se diriger vers Bondi Beach car conduire et se stationner dans Sydney c'est une horreur! Là on a profité de cette plage mythique pendant quelques jours avant de retrouver nos copains bretons pour fêter Noel. 

On a pas eu le Noel sur la plage qu'on espérait : trop de vent et, trop compliqué de rester sur la plage à cause des policiers. Nous avons donc festoyé (oui, on peut employer ce terme au vu de notre repas) dans un camping. Sans oublier les crêpes le lendemain matin (on est breton ou on ne l'est pas). Ce fût un Noel atypique mais super sympa! 

A la suite de notre court séjour à Melbourne, nous sommes descendus dans la péninsule de Mornington. Nous avons passé une petite semaine entre baignades, randonnées et découvertes de ce coin sublime.

On a pu tester un spa construit sur des sources naturelles d'eau chaude : génial! Il faut dire que le cadre y était pour beaucoup. Ce spa a été créé en pleine nature ; on a donc pu se prélasser dans une trentaine de bassin différents à des endroits assez exceptionnels (sommet d'une coline, à l'intérieur d'un lac, dans une grotte...etc). 

Bref, un agréable temps de relaxation avant la longue route qui nous amènera vers Sydney!

Petite halte dans la deuxième plus grande ville d'Australie : Melbourne.

Une ville incroyablement riche au niveau culturel avec des animations permanentes partout. Il y a également beaucoup d'espaces verts où il est agréable de passer du temps. Mais aussi un côté plus "américanisé" avec casinos, hotêls de luxe, spectacles de  boules de feu..

Le melting-pot melbournien donne une richesse incroyable à cette ville. Une atmopshère toujours aussi géniale qui nous prouve que c'est possible d'être dans une grande ville sans le bruit incessant des klaxons, sans le stress des gens et sans agressivité dans l'air. On s'y serait presque habitué. Dommage que "ville" et "backpackers" ne fassent pas bon ménage (difficultés pour dormir, se doucher...). Alors on continue notre route en gardant tous ces bons souvenirs en mémoire.